ایرمیک (‌آرد سمولینا ) : 2 پیمانه
شکر : 1 پیمانه
آب : 1 پیمانه
شیر : 1 پیمانه
روغن مایع : 1/3 پیمانه
... کره : 1 قاشق غذاخوری
خلال پسته :2 قاشق غذاخوری
آرد ایرمیک یا همون سمولینا رو توی مخلوط کره و روغن تفت میدیم تا رنگش تغییر کنه و تقریبا قهوه ای بشه..( حدود 15 دقیقه ) ..سپس شکرو اضافه می کنیم و به سرخ کردن ادامه میدیم ...حدود 5 دقیقه ) .در انتها آب ، شیر و پسته رو میریزیم ، درب ظرف رو می بندیم تا بپزه و آبش کشیده بشه ، البته گاهی باید مخلوط رو هم بزنیم ....حلوای سبک و خوشمزه ایه ، نوش جان

نوشته شده در جمعه 91/10/22ساعت 12:33 عصر توسط آذین نظرات ()

» دسر لایه ایی
» شیرینی شکلاتی
» حلوای آرد گندم
» بستنی وانیلی و انجیر گریل شده با طعم بهار نارنج
» بامیه
» ته چین مرغ و بادمجون
» پیراشکی گوشت
» ترایفل توت فرنگی و کیوی
» پاناکوتای شکلاتی
» مسقطی